Zufällig im Kaufland in Gelnhausen entdeckt: Peperoni Schwarzwürste von der Stadtmetzgerei Zeiss, einer großen Filialwursterei. Nun misstraue ich grundsätzlich allen Großschlachtern. Aber hier hingen diese schwarzen Dinger an einem Ständer auf der Theke und riefen nach mir. Dünn wie ein kleiner Finger, lang wie die üblichen Bierbeißer. Die Warnung der netten Verkäuferin vor der Schärfe machte mich eigentlich gleich noch schärfer und zwei Paar wechselten den Besitzer. Ich gebe es zu: noch auf dem Weg zum Parkplatz zuzelte ich mit zitternden Fingern die Verpackung auf und biss herzhaft in eine der verführerisch dunkel glänzenden Stangen.
Eine würzige Blutwurst mit angenehmer Schärfe wässerte meine Zunge. Noch etwas weich, bereit zu längerer Lagerung, noch intensivere Aromen versprechend. Schnell noch ein Biss. Und noch einer. Und dann kam es. Brannte so richtig schön nach. Jetzt ein Königreich für einen frischen, kühlen Weihnachtsbock! Am Wagen angekommen waren es nur noch ein Paar, 5 Minuten später drehte ich um, noch ein paar zu kaufen. Diese 2010 DLG-prämierten Stangen werde ich mir auf Vorrat hängen.
@Fressack:
Vielleicht müsstest Du mal wieder was von Dir hören lassen! Ich kann seit Monaten in fleischlichen Genüssen schwelgen wie ich will. Nichts.
Und mir fehlen Deine Auseinandersetzungen mit den Veganern!
Besonders Letzteres! Ich schließe mich an. Aber wahrscheinlich zählt er jetzt in seiner Freizeit lieber Geld, so gut wie der Laden zu laufen scheint ;-)
Freut mich, wenn’s gemundet hat.
Der Sommer war lang und von Diät geprägt. Die Weihnachtszeit hat fast alle Erfolge wieder zunichte gemacht. So heißt nun der guter Vorsatz: Meide alle Verführungen! Aber in deinem Falle hoffe ich noch auf meine schwache Selbstbeherrschung …
Gerade vorhin in einer Z*eiss-Filiale auf Deine Empfehlung probiert, für geil befunden und gleich zurückgekehrt, um noch ein Brötchen mit dieser wunderbaren Wurst zu kaufen. Danke.
Aber wo sind denn all die, die mich schon im Sommer besuchen wollten?
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