… war gestern. Heute gibt es Transglutaminase. Schluss mit verräterischen Nähten! GUT, Herr FRIED! Ganz schön WILD, MANN! Ist ja auch nicht verboten. Trotzdem: Wie auch immer die Damen und Herren alle heißen mögen: Ich würde euch mit dem Zeug am liebsten die Rosette verkleben. Und dann mit eurem Schinken mästen …
Archiv für die Kategorie ‘Schinken’
Frankenstein
Veröffentlicht in Allgemein, Schinken, Getaggt Klebschinken, Transglutaminase am 14. April 2010 | 3 Kommentare »
Tagliatelle mit Rhöner Bauernschinken
Veröffentlicht in Rezepte, Schinken am 11. März 2010 | Kommentar schreiben »
im tegut…Marktplatz März, der sehr gut gemachten Kundenzeitschtrift der tegut…-Märkte, ist ein Rezept unter der Rubrik „mit frischen Kräutern, vegetarisch“ abgedruckt. „Tagliatelle mit Erbsen-Basilikum-Pesto“ hat mich gleich angemacht und als alter Fleischfresser musste ich das sofort mit den Rhöner Schinken oder Würsten in Zusammenhang bringen. Es war ebenso einfach wie göttlich (hier das etwas abgeänderte [...]
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